À propos
Notre histoire
Le Balta Brunch est né en mai 2024 avec un objectif simple : proposer des petits-déjeuners et brunchs de qualité, à prix juste, dans un espace chaleureux.
Aujourd'hui, le Balta est plus qu'un café : c'est un point de départ.
Notre mission
Faire commencer la journée du bon pied. Que ce soit avec un café tiré à la perfection, une pancake réconfortante ou un sourire sincère au comptoir, nous sommes là pour accueillir, nourrir et inspirer nos visiteurs. Nous voulons que vous vous sentiez chez vous !
Nos valeurs
La qualité avant tout
Nous nous engageons à garantir la qualité, de l'ingrédient au service.
Accueil
Nous souhaitons que chaque client soit traité comme à la maison.
Accessibilité
La qualité ne doit pas toujours être chère.
Authenticité
Nous sommes ce que nous servons — simples, honnêtes et avec âme !
Vision
Nous avons commencé avec les brunchs, mais nous rêvons d'aller bien plus loin !
Durabilité
Être responsable et bien faire les choses pour la planète et pour chacun.
Notre équipe
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Baltazar Sampaio
Founder & CEO
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Danilo Teixeira
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Caio Aragão
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Catarina
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Fabrício Aguiar
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Raíza Cecília
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Ana Elisy
Although we were booked at a 5-star hotel in Porto, we chose to have breakfast at this location and ended up enjoying all our breakfasts there.